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香蕉蛋糕

米克斯是蛋糕不是動物

我最近在查米克斯的時候意外找到了米克斯蛋糕!

意外看到他們家有許多看起來很平常也很便宜的蛋糕通常這種普通的蛋糕最吸引我了因為這種蛋糕一定最好吃不知道我這次的直覺有沒有錯
米克斯的蛋糕真的是滿普通的但是口味上不普通喔我吃過他們家的大部分產品絕大多數都是以前辦派對的時候購買因為很便宜ㄚ~很適合想吃粗飽的大學生最近自己回購~因為想吃戚風蛋糕網路上也沒什麼他們家的評價所以決定嚐鮮看看!!!買的是香草和香蕉戚風蛋糕其實要我描述蛋糕好不好吃我真的是不太厲害很拿手香蕉戚風因該說是 要說香味濃嗎??也還好但要說他香蕉味淡嗎??也不會香味和甜味都非常的適中但打開盒子的那一刻又可以很確切的聞到香蕉味道蛋糕裡面有一點一點黑黑的我想那就是香蕉的籽吧還有香草蛋糕 很好吃 但要我說哪裡好吃我也講不出來總之就是會讓人吃了想再吃 有點回味無窮就是了吼!!有講根沒講一樣反正我就是絕得他們家的戚風蛋糕很正點而且戚風瑞士捲也還滿好吃的我也是喜歡香蕉還有奶油芋頭的唷!!!分享給你~~~~~~~~真得是要去買來吃看看 相信我

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香蕉蛋糕

好想吃戚風蛋糕,有網購戚風蛋糕嗎?

最近嘴饞想買戚風蛋糕來吃

雖然戚風蛋糕製作很簡單

但是自己做好麻煩而且一般店賣的都是原味

相當無趣有沒有人知道網購好吃的戚風蛋糕?(最好有特別的口味)
我最近超瘋網購一間的蛋糕的

那間就是米克斯蛋糕他們家的蛋糕外表看起來非常的普通跟一般的蛋糕根本沒兩樣

所以第一次買時也是抱著不好吃就算了看他們的網站在挑選要訂什麼時

發現有香蕉戚風蛋糕很少看過的口味

所以我立刻訂了一個香蕉和香草口味的戚風蛋糕拿到後外表真的看不太出來特別在哪裡我拿一塊香草口味的蛋糕吃

阿勒~外表雖然這樣沒有吸引力但吃下去香草的味道濃郁

在口中散佈開來很香很順口讓我原本打算吃一塊試個口味的回神過來都吃了一半了(OH~MY~GOD~逼不得以只好香蕉口味的隔天再試了隔天早上就等不急把香蕉口味戚風蛋糕拿起來吃看看香蕉的味道用聞的還蠻濃的

吃下去不知道會不會有香蕉特殊的味道抱著疑惑的心咬下一口

嗯~~~~雖然香蕉味不會很濃但也不會很淡完全沒有香蕉特有的討厭味道

相當的清新順口一點負擔都沒有

讓我覺得即使一天吃完一個8吋的都不會有困難這一次訂購過後

我又陸續訂了他們家其他的蛋糕吃我還是會繼續的訂下去

因為真的百吃不膩呢歡迎你也去買來試吃看看唄

真的很棒唷!!! 參考資料 自己

米克斯蛋糕:http://tw.myblog.yahoo.com/mix-cake/

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香蕉蛋糕

如何簡單製作戚風蛋糕?

因為父親節快到了......想做一個6吋的戚風蛋糕當做父親節禮物請大家幫我想個簡單又方便的方法 希望不要太複雜謝謝大家
簡單又甜蜜的蜂蜜戚風蛋糕

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香蕉蛋糕

我家裡的香蕉過熟,有什麼料理方法?(奉上)

各位料理達人幫幫我

家裡香蕉擺太久

太熟了

除了直接吃以外

有什麼料理方法

可以讓過熟的香蕉變成美味的料理呢??
可以做香蕉蛋糕或是香蕉塔˙香蕉派

都可以將做好的半成品

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香蕉蛋糕

鬆餅粉做蛋糕用電鍋蒸,可以嗎?

之前看生活智慧王有教用鬆餅粉做蛋糕的方法它上面是說用微波爐以大火加熱1杯1分鐘成品看起來有點凹凸不平 醜醜的想說換成用電鍋(不是電子鍋)加熱不知道可不可以如果用電鍋(不是電子鍋)

那大概要加熱幾分鐘ok呢?
材料:蛋1顆、鬆餅粉50克、糖10克、牛奶2大匙做法:(1) 將蛋打散

並加入鬆餅粉、糖與牛奶均勻的攪拌。

(2) 利用一般電子鍋來處理

將所有材料倒入電子鍋中

炊煮個30分鐘

熱騰騰的鬆餅就完成了。

電鍋也可做香蕉蛋糕材料:低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油1/4杯 水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個做法:(1) 將所有材料放入碗中攪拌

香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀。

(2) 把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味。

(3) 最後生料倒入烤模

放進電鍋蒸30分鐘

香蕉蛋糕就完成了。

以上都是我自己親手作過的和你分享材料一般超市都有賣http://www.babyhome.com.tw/535875這是我的babyhome裡頭的記事本還有很多食譜分享都不會很難你可以參考看看

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香蕉蛋糕

誰能告訴我任何甜點的資料(急)

英文報告要做一份有關於甜品的報告~要有甜品的名稱、圖片、和需要的材料!

(做法有沒有都沒關西~有的話~當然最好^^)需要的材料和名稱要有中英文翻譯(例:一顆蘋果 an apple)謝謝大大

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香蕉蛋糕

華航會是在成田機場的第一還是第二航廈呢?

請問一下華航會停在成田機場的第一還是第二航廈呢?哈哈因為第一航廈有好吃的香蕉蛋糕可以買真希望可以去買~請大家幫我解答 謝謝^^
第二航廈好吃的香蕉蛋糕=Tokyo Banana到處都有

第二航廈也有

別擔心 參考資料 剛回來

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香蕉蛋糕

怎麼挑選好吃的香蕉呢??

香蕉看起來都差不多

要如何挑選呢??
香蕉如果沒有完全熟

酵素功效就無法充分發揮好吃的香蕉要軟~外皮有深色斑點還要有濃濃如香蕉蛋糕的香味! 參考資料知識 .

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香蕉蛋糕

何謂歐式蛋糕?如何區別?

請教烘焙專家們:何謂歐式蛋糕?又該如何區別各類蛋糕

歐式、英式、法式、美式、台式、日式又各有何不同呢?
歐式蛋糕就是在歐洲研發出來的蛋糕

以法國、德國、英國、瑞士等中西歐國家為主

結合各國當地人文歷史背景、地理名稱、農特產品等

一一呈現在蛋糕的材料、風味上。

  在歐洲

水果盛產的季節

幾乎家家戶戶多做蛋糕自用、送人

因此流傳於世界的如英式水果蛋糕、栗子蛋糕、香蕉蛋糕、蘋果蛋糕、檸檬蛋糕、香橙蛋糕、杏桃蛋糕、無花果蛋糕、藍莓蛋糕等。

歐式蛋糕在外表上較樸實。

法式法國甜點重視精緻與細膩美式美式的作法都很簡單

而且口味也不錯

唯一的缺點就是通常熱量高了點

不然為什麼美國的胖子那麼多

還不是都是吃出來的

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香蕉蛋糕

生活智慧王 - 電鍋做麵包篇

有誰記得生活智慧王裡有介紹用『電鍋做麵包』材料是什麼?要用高筋還中筋麵粉還要加哪些材料?
我記得生活智慧王中介紹的麵包跟做普通麵包要用的材料一樣只是要用電鍋蒸兩次(看你麵包大小)蒸過伊次後翻面再蒸一次香蕉蛋糕(電鍋版) 又用了電鍋做蛋糕了

我覺得用電鍋做很方便

不用整天看它有沒有烤焦。

只是這次做比較大的蛋糕

要按三次煮飯功能。

但出來得成品很濕潤很好吃。

中粉:1and3/4 cup奶粉:1Tb黃糖: 3 Tb泡打粉:2tsp小蘇打:1/2tsp鹽:1/2tsp熟香蕉(中型):3根菜油:2Tb水:4Tb蛋:2個葡萄干:适量。

做法:中粉

奶粉

泡打粉

小蘇打

鹽過篩。

香蕉用電動打蛋器打爛

加蛋

菜油

黃糖繼續打勻。

加一半的干粉

再打勻。

再加剩余的干粉和葡萄干

換刮刀攪拌均勻就可以倒入飯鍋了。

因為蛋糕蠻大的

我按了三次煮飯功能才熟。

但每人的飯鍋都不同

所以要用牙簽測試是否熟了。

沒有鬆餅機也可以DIY鬆餅啦食材料金:NT $15-30所要時間:40-50min以上懶人指數:★★★★☆省錢指數:★★★★☆ 材料:鬆餅粉(waffle mix)150-200克(或麵粉150-200克 糖2匙 泡打粉baking powder 1匙)雞蛋1個水或牛奶30-40ml蜂蜜或楓糖漿或果醬不沾鍋材質的電鍋(non-stick rice cooker)做法:1. 把市售鬆餅粉(或其他蛋糕粉)、雞蛋、水或牛奶一起放入不沾鍋材質的內鍋中以非金屬的湯匙攪拌均勻成濃稠液狀

至粉狀消失即可停止

不要攪拌太久以免麵糊消泡

做出來會像發糕喔。

2. 攪拌好以後不要閒置太久

置入電鍋按下煮飯開關

開關跳起來後取出倒扣在盤子上

再淋上蜂蜜或楓糖漿或果醬即可。

沒加水的內鍋就像烤箱囉。

※ 說明:有一次看到別人的鬆餅機覺得顏色長得很像我那不沾鍋材質的電鍋內鍋

一時就突發奇想

如果用電鍋來代替鬆餅機會怎樣呢?雖然沒有格子的形狀

不過也滿好玩的。

國外超市有一大堆現成的西點粉

像Fairy cake mix是做杯子蛋糕的、pancake mix可以做煎餅或銅鑼燒

sponge mix可以做類似海綿麵包那種蛋糕(我去年做的海綿蛋糕成品)。

同樣份量的材料

小電鍋做起來會比較厚

大電鍋做起來就比較薄囉。

我是用大電鍋

所以做出來是薄薄的

比較沒有蛋糕的感覺啦。

^^鬆餅粉也有很多種用法

只要將蛋及牛奶、奶油等加入鬆餅粉中攪拌均勻後

用平底鍋煎就是銅鑼燒、可麗餅、用油炸就是甜甜圈、用烤箱烤就是蛋糕、滴成小塊來烤就是餅乾、用蒸氣蒸就是鬆糕。

這原理在饅頭與貝果之間也是一樣

麵團若拿去蒸就變成饅頭

若拿去川燙後冰鎮再烤就變成貝果囉!

去年做的饅頭成品和貝果成品相片雖然醜醜的

不過很有成就感呢!

也可以加入東西變化成咖啡口味、雜糧口味、水果口味喔!


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