黑糖糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008123009852如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
阿基師偷呷步-簡易自製黑糖糕
請問在美食鳳味節目中
阿基師有教簡易自製黑糖糕
請問材料及比例有哪些?很奇怪
阿基師偷吃步的網站
無法開啟
所以也就無法找到黑糖糕的資料。
感謝提供喔!
材料：鬆餅粉200克水400cc黑糖200克步驟：1.將鬆餅粉加入200cc的水混合均勻
備用.2.將黑糖放入鍋中小火炒至焦糖色（此時顏色會很黑）
再加入200cc熱水扮勻（此時黑糖會結塊
攪拌融化即可）.3.把黑糖水加入麵糊中扮勻
倒入抹油模型中蒸20分鐘
上桌前灑上白芝麻即可.
參考資料
我也有看
這樣的方法做出來的其實不太能成功!因為會膨不起來!反而口感變的很怪!我做第三次時加了小蘇打才做成功~所以建議你要加小蘇打這樣才好吃!
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黑糖糕參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008123009852如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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