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海綿蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005032608178如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
要怎樣做出好吃的海綿蛋糕?
我家裡沒烤箱~只有微波爐!
要怎樣運用別的電器產品可以做出好出的海綿蛋糕呀?還有!
作法材料要用那些ㄋ?請大家教我一下唷!
謝謝!
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海綿蛋糕:材料:1.全蛋60兩;下粉30兩;水或牛奶1.5兩;砂糖30兩;酥油15兩做法:將全蛋全部打入容器內加入砂糖打至發泡;同時間準備將酥油、水、下粉攪拌備用。
將打發泡好的蛋取出和全部材料攪和均勻即可。
烤箱溫度上火200度;下火180度;悶烤20分鐘。
p.s:除了烤箱之外沒有其他電器可以製作。
參考資料
個人工作經驗
根據我的經驗....用微波爐不能.....不過可以用平底鍋煎.材料就跟一般蛋糕一樣.用奶油做煎煮的油.但是口感會不同喔...
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海綿蛋糕參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005032608178如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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