香蕉蛋糕

怎麼做非常簡易的蛋糕?

我要的是可以用烤箱做的而且又很簡單的蛋糕~要簡單易點唷~一ˇ一 我很急!
奶油磅蛋糕http://www.ytower.com.tw/prj/prj_241/p2.htm香蕉蛋糕http://anise.pixnet.net/blog/post/30612832葡萄杯子蛋糕材料：成品約紙模杯子 8個1. 雞蛋 2顆(冰的)2. 糖 20g3. 白醋 5c.c.4. 葡萄籽油or奶油15g5. 鬆餅粉 40g6. 有機葡萄乾適量做法：1. 烤箱預熱 180度2. 蛋白打散後分次加入糖打散

加入白醋打到(軟性)發泡3. 分次加入蛋黃拌勻4. 加入葡萄籽油拌勻5. 加上篩過的鬆餅粉輕輕拌勻6. 放上葡萄乾拌勻即可入模7. 烤箱 180度烤約12- 15分即可起士蛋糕(1) 【材　 料】 澳洲奶油乳酪 100g 奶油 50g 鮮奶 100㏄ 玉米粉 15g 低筋麵粉 10g 蛋黃 2個 細砂糖 80g 蛋白 1.5個 碎餅乾 適量 【做　 法】 1.將奶油乳酪、奶油、鮮奶

以隔水加熱方式煮至呈現黏糊濃稠狀備用。

2.將玉米粉、低筋麵粉分別過篩

加入作法1的起士糊中拌勻

再加入蛋黃拌勻

最後加入細砂糖20g攪拌均勻。

3.另將蛋白打至起泡後

分次加入剩餘的細砂糖續打至發泡

再與作法2的材料混合快速拌勻。

4.模型中以碎餅乾鋪底

再倒入作法3的麵糊

抹平表面

隔水放入預熱的烤箱

以150℃烤45分鐘即完成。

蛋糕食譜http://blog.yam.com/homeeconomics/category/1679846

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香蕉蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012041708307如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！