杯子蛋糕作法

鬆餅粉還可以做什麼點心呢?

鬆餅粉除了做鬆餅還可以做什麼?好像還可以做銅鑼燒 如果是銅鑼燒 做的話 跟做鬆餅加的量是一樣的嗎 ?鬆餅粉好像可以做卡士達醬 ?卡士達醬又是什麼呢 ? 是泡芙裡面的內餡 ?知道的人給我食譜.步驟謝謝 !
銅鑼燒(餡料可以依自己喜好而定)材料：鬆餅粉 200公克、蛋 1個、細砂糖 30公克、牛奶 200cc、紅豆餡 400公克作法：1.蛋、牛奶與細砂糖先混合均勻後

再將鬆餅粉過篩加入拌勻

靜置15分鐘備用。

2.平底鍋熱油

將麵糊適量倒入平底鍋以中小火徐徐加熱

至麵糊表面冒出氣泡至麵糊凝固熟透即可起鍋。

3.將兩枚銅鑼燒麵皮包入適量紅豆餡

並輕壓固定即可。

你說的用鬆餅粉做卡士達醬我到是沒試過耶~~不過你說的應該是在網路上搜尋到的牛奶150cc、加入兩顆蛋黃、三大匙的砂糖、一大匙的鬆餅粉

將所有的餡料均勻的攪拌一下

放入微波爐加熱兩分鐘拿出均勻攪拌

再放入微波一分鐘濃稠的卡式達醬就完成了。

卡士達醬原料是砂糖~牛奶~雞蛋材料中在加入少許玉米粉經過漫火敖煮至濃稠就是了*******k21234554321/13258637 參考資料 我
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杯子蛋糕作法
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1511020104672如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！