杯子蛋糕作法
簡易的蛋糕食譜
我想要做幾個小蛋糕給我最要好的朋友^^可是我對做蛋糕有些不會所以
可不可以給我簡易的蛋糕食譜?越快越好!謝謝拉^^
杯子戚風蛋糕http://blog.yam.com/backy/article/18818331http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607112307262地瓜杯子蛋糕◎材料 (6個)葵花油 80g赤砂糖 120g蛋 2個低筋麵粉 200g泡打粉 1小匙牛奶 120g地瓜泥 100g◎做法 烤箱先預熱180℃/140℃
將低筋麵粉、泡打粉混合過篩備用。
在大碗中放入葵花油、赤砂糖
用打蛋器攪打至糖稍散即可。
蛋一次加入一個
打勻後再加入下一個。
先加入1/2粉類
用橡皮刮刀拌勻;再加入1/2牛奶
拌勻
加入剩餘的粉類和牛奶拌勻
接著加入地瓜泥拌勻。
蛋糕糊用大湯匙平均分配至紙杯模中
(可做六個
每個八分滿
約120g)
入爐用180℃/140℃烤共烤25分鐘左右。
蜂蜜小鬆糕低筋麵粉...150g泡打粉......1小匙無鹽奶油...70g蜂蜜.........100cc蛋.............4顆牛奶.........150CC1.奶油先室溫融化
和蜂蜜半打成羽狀2.篩一半的麵粉和泡打粉
刮刀攪拌3.蛋一次一個打入2
用打蛋器打勻4.剩下麵粉過篩加入3
拌勻後加入牛奶5.放進小杯子模型裡200度預熱
先考5分鐘在180度烤10分鐘表面金黃及可!!!!!!!!!!!!!全部材料全聯偕有麵粉一包25塊泡打粉小包裝15元無鹽奶油在冷藏櫃
一塊要100多元我記得蜂蜜一罐也要100多元雞蛋一盒45塊牛奶30塊
你好:不想太難的方法
買一包鬆餅粉就可以了
各大賣塲及全聯
一般商店都有賣
鬆餅粉很方便
又便宜一包大概45元
比例都調好了
做餅乾做甜點及鬆餅都可以
可以用鬆餅機烤鬆餅
蛋糕可以用容器烤
杯子蛋糕作法:將材料放入調理碗裡
用打蛋器混合攪拌均勻
然後將麵糊到入
塗上奶油的容器裡
約3分滿
烤箱上下火180度
烤15分鐘即可
烤好了先用竹籤插蛋糕中心
若無沾黏就是熟了。
材料:鬆餅粉100g蛋1個細砂糖50g牛奶60cc沙拉油1又1/2大匙無鹽奶油少許◎以上的材料都可以加入雜糧及堅果
或抹茶粉
咖啡粉及可可粉。
To:YOU我路過不是回答蛋糕作法. 有點答非所問SORRY 我真的很不想這樣硬推薦但是我想來還人情.今年是和女友第一年聖誕節 想買特別給女朋友 我剛回台 準備禮物時間很趕 我也是和你一樣 來知識家 問一堆賣家在推銷 你因該也會收到一堆廣告 我不是賣家.我就不介紹商品貼網址.我只是想要挺 一家店 還人情他們很NICE.願意幫我趕我聖誕禮物.我女友很喜歡 ㄊ們挺我 我一定要幫他們推薦我算是來還人情 你覺得OK幫我推一下木頭糖謝拉
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杯子蛋糕作法
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012010403864如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!