哪家才是真正的長崎蛋糕?
台中長崎竟然有三~四家.但每家都寫說只有一家總店..到底哪一家才是真正的長崎ㄋ??
應該是中正路接近三民路口那家吧應該是中正路接近三民路口那家吧
台中長崎竟然有三~四家.但每家都寫說只有一家總店..到底哪一家才是真正的長崎ㄋ??
應該是中正路接近三民路口那家吧應該是中正路接近三民路口那家吧
我想問一下長崎機場裡面有免稅商店嗎聽人家說那兒的機場很小一個好像沒賣啥 有點失望我本來是想說回程那天可以買蜂蜜蛋糕、ROYCE 巧克力洋芋片、北海道黑芝麻巧克力不知道長崎機場有沒有賣ˊ_ˋ
長崎機場沒有免稅商店國際線航廈很小只有一家餐館國內線賣場不少長崎蛋糕最有名的福沙屋也在裡面http://www.nabic.co.jp/chine/flight/index.html
我參加雄獅的團
行程如下
第 1天 台北
如題十月中 會去日本九州 不知道到那邊該去哪邊玩 SO...我大概早上十點到達新幹線長崎站 晚上八點離開想請問長崎有哪些當地特色據點或美景???又有哪些不能錯過.不吃可惜的餐點或特產???麻煩請知道的人介紹一下了如果能夠 請順便告知要搭乘什麼交通工具 在哪裡什麼的網站介紹或個人經驗都好 謝謝--我還發問了九州 福岡跟熊本 熟悉的朋友也麻煩提供了 再次感謝
長崎一天有哪些當地特色據點或美景???一般都會去豪斯登堡~那如果時間只有一天就挺趕的檢視圖片檢視圖片檢視圖片□佐世保市豪斯登堡町1-1 電話導覽中心 電話:0081-956-27-0001交通~自JR佐世保站出發 約20分鐘(約每半個小時一班要不就去蝴蝶夫人的故居~哥拉巴公園哥拉巴公園 檢視圖片
我在店外面有看到一張紙條
請問台南跟高雄哪裡有金格長崎蜂蜜蛋糕?!?!?可以告訴我詳細的地址嗎??麻煩囉!!!超想買的
高雄市區-配送到家(可送屏東)巴堂 07-5613649百樂 0988-318256頂家 07-2856906不二家 07-3513666金龍彩 07-2618185佳麥軒 07-5500621巴貝多 07-3861515馬木蘭 07-6100633幸福之丘 07-9557999香港安琪拉 07-5882503多力倫菓子 07-8010066 金格-長崎蛋糕 07-7193100屏東市區-店內索取皇家麵包坊 08-737-2669 建豐路維揚麵包坊 08 - 7533312棒球路 08-723-7795廣東路 (可配送到府)華珍食品坊 08 - 8326377(可配送到府)丹麥烘培坊 08-7353728-9 建豐路 08-7663108 仁愛路 多麥綠烘培坊 08-7210425-7民生東路 08-7380718-9 中正路 (可配送到府)禮坊食品 08-766-1268 民生路郭元益食品 08-7337600 民生路一之鄕-薌品坊 08-737-2578 大連路伊莎貝爾食品 08-765-6280 民生路長崎蜂蜜蛋糕 08-733-7083 逢甲路
我想要請問一下台中阪神本舖長崎蛋糕的價格是怎樣分的!?有買過的人可以跟我說一下嗎?謝謝^^
最小合的150(切八塊) 最大合的好像540 依分150 180 ....我忘記了 反正你可以提前去訂 你不要看那間排很多人 你只要走進去 跟他說你想要星期幾幾點去拿 你要預訂 看店家能不能配合你 對了最高上限買600 但我上次 買了150 150 150 180 =630 不要超過太多他還是會讓你買 對了!那家電話打不通
都要到現場預定或排隊 排隊至少要排一個小時.... 參考資料 自己有去排1個小時又20分的隊
從網路上看到一堆蜂蜜蛋糕的做法.心血來潮一試的結果是失敗的.加上之前一直曾試做過雞蛋糕之類的點心都是失敗.所以想問一下高手.我失敗的原因在哪?1. 我也上網看過很多高手的配方也都試過. 基本上我認為配方比 例失敗原因不高. SP跟無SP的配方我也試過了!!2. 我一直認為是蛋液未打發的原因. 所以想特別請教這部份. 我用手提打蛋器打純蛋白只能打出溼性發泡. 約要15~20分鐘. 到底多久才能打出乾性發泡呢? 如果直接打全蛋. 更是沒打到發泡過. 到底要打多久或怎樣的手勢才是正確的呢?下面是我的圖解說明~請問我該怎麼辦呢http://picasaweb.google.com.tw/findangels0101/WkzYHC#5261784558895600258
你好: 以你的配方來看我的建議是先將1蛋和糖隔水加熱至40度 打5分
後加2粉類建議你多加10克泡打粉再打10分
加入sp 後打 5分加入3蜂蜜和奶水要先隔水預熱35度再打3分最後 加4融化奶油拌勻即可 * 重點是整體麵糊溫度不可以低於40度失敗機率就會降低. 希望對你有幫助.
台中哪裡有賣好吃的蜂蜜蛋糕?
在台中市中正路 的 坂神長崎蛋糕 非常不錯喔!吃了一次包準愛上他
他只有一家店喔
沒有分店喔!!每天下午約2點左右出爐
晚了就買不到了
地址:台中市中正路216號 (第二市場對面) 電話:04-22269560
33326506 參考資料 我的實際經驗
請問手藝超好得水水!請問誰有做過蜂蜜但是裡面有家SP跟味霖的!請問做起來的成品合口感好不好吃呢!試過了上次食全食美電視所教的食譜結果烤起來超失望的!!因為內部組職都粗粗糙糙的!!請有做過用SP跟味霖做出好吃又不會乾乾的蜂蜜蛋糕的高手可以給我食譜
長崎蜂蜜蛋糕播出日期 2003.11.10料理系統 西式點心 食材分類 13 烹調大師 料理時間 材料:全蛋450g 細砂糖250g 低筋麵粉200g 中筋麵粉50g 沙拉油70g 蜂蜜100g蛋黃50g 味霖15g 牛奶30g做法:1.先將全蛋、細砂糖倒入容器中略拌合一下再一起攪打至成為乳白色且綿細的蛋糊
再加入了蛋黃
繼續用慢速拌勻的方式打成了蛋糊備用。
2.將蜂蜜以隔水加熱法加熱後
倒入了容器中與沙拉油、牛奶、味霖混合成蜂蜜牛奶備用。
3.先將中筋麵粉以及低筋麵粉同時過篩
再分成3次與蜂蜜牛奶交錯拌入蛋糊內
並用打蛋器將其拌勻成麵糊。
4.將拌好的麵糊倒入四周已包了烤紙的木框
先以上、下火170°C烤約1分半後取出
在麵糊的表面噴上了均勻的水氣
反覆3次。
5.再以上火160°C、下火150°C烤約20分鐘
待表面上色後
再蓋上了一張蛋糕紙及烤盤來防止烤焦
再續烤25分鐘即可。
高雄區-配送到家(可送屏東)巴堂 07-5613649百樂 0988-318256頂家 07-2856906不二家 07-3513666金龍彩 07-2618185佳麥軒 07-5500621巴貝多 07-3861515馬木蘭 07-6100633幸福之丘 07-9557999香港安琪拉 07-5882503多力倫菓子 07-8010066 金格-長崎蛋糕 07-7193100屏東市區-店內索取皇家麵包坊 08-737-2669 建豐路維揚麵包坊 08 - 7533312棒球路 08-723-7795廣東路 (可配送到府)華珍食品坊 08 - 8326377(可配送到府)丹麥烘培坊 08-7353728-9 建豐路 08-7663108 仁愛路多麥綠烘培坊 08-7210425-7民生東路 08-7380718-9 中正路禮坊食品 08-766-1268 民生路郭元益食品 08-7337600 民生路一之鄕-薌品坊 08-737-2578 大連路伊莎貝爾食品 08-765-6280 民生路長崎蜂蜜蛋糕 08-733-7083 逢甲路
有人有吃過長崎的彌月蛋糕嗎還是有覺得哪間好吃的可以推薦給我嗎 謝謝
媽咪~長崎的蜂蜜蛋糕很有名
評語不錯
妳可以考慮~我家二個寶是吃金格的滿月禮盒!
哥哥是小禮盒
有小蛋糕及一些小西點;女兒是吃油飯及蜂蜜蛋糕
好看又不貴
很適合推薦給妳~這是分享喜悅給大家
不要用沒有牌子的
這樣不太好看呢!
希望媽咪可以找到心中理想又好看的彌月禮盒!
如果還有其他問題
可以來信問我
也可以到我家來走走
有不錯的"育兒經驗分享"!
祝媽咪~育兒沒有煩惱
快樂成長!
參考資料 我的自身經驗~我是小六及小二的媽
台南市好吃又便宜的彌月油飯蛋糕禮盒推薦有名的如一之鄉、丹比、禮坊等就不用推薦了這我上網就能查到謝謝哦^^
長崎(專賣蜂蜜蛋糕ㄉ那ㄧ家)你可以去看看喔我前天幫我老姊選彌月蛋糕才看到原來長崎有蛋糕加油飯ㄉ組合也有油飯 紅蛋ㄉ.....滿多種類ㄉ看起來滿大方ㄉ價格還滿實ㄉ價格250-450都有我覺得還不錯啦民權路
我想要買一些小點心給阿姨吃
因為阿姨對我很好
他大概有40.50歲了吧~不知道要買什麼好
我想買類似泡芙之類的點心
但是要好帶
最好可以一個˙一個包起來
因為我去上班沒有地方放
而且我還想給我ㄧ個心儀的男生
但是我跟他不熟
所以不知道他喜歡吃什麼
我實在不知道高雄有什麼小點心好吃 的~請大家給我依點意見吧~謝謝!
我阿姨(大概也是40.50歲)她是還蠻喜歡是蜂蜜蛋糕的所以我都有空的時候都會到 民生東路五段上的長崎蛋糕專賣店去買現做手工的長崎蛋糕 送給她吃現烤的蜂蜜蛋糕
有嚼勁、味道特別香濃~~呵呵!
!
我想老人家搞不好對蜂蜜蛋糕可能都有興趣它是常溫儲存的還蠻方便我知道長崎蛋糕在高雄的話好像在鳳山跟前金區都有分店你可以上網查查看喔!
!
上網查了一下有人說要買他家的蛋糕有限購600元只指現場買的嘛?還是說連預訂也是限購600元?我想買
是需要提早一個禮拜去現場預訂嘛?預訂的有限購價錢嘛?
他可以預訂不過人要去現場訂購然後不先收錢好像是超過那時間沒去拿就會留給下個客人他會幫你多預留15分鐘的時間然後現在是限購900好像是因為中秋節的關係所以才有限購普通日子就不太了解了 參考資料 前幾天才去預訂的我
請問海綿蛋糕的命名就是因為它像海棉一樣軟軟的嗎?蜂蜜蛋糕為何要叫蜂蜜蛋糕~只因為加了蜂蜜嗎?海綿蛋糕再加上蜂蜜就是蜂蜜蛋糕了嗎?
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能
使蛋液中充入大量的空氣
加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。
因為其結構類似於多孔的海綿而得名。
蜂蜜蛋糕是指在一般蛋糕或雞蛋糕上
塗上一層蜂蜜(皮)
塗上後的作法跟一般蛋糕作法差不多。
是世界常見的蛋糕口味之一
著名的「長崎蛋糕」外貌酷似蜂蜜蛋糕
常被麵包店業者魚目混珠
差別就是有無蜂蜜香氣。
海綿蛋糕再加上蜂蜜就是蜂蜜海綿蛋糕。
如題請問要如何購買因為打電話過去都轉語音平時上班也都沒空過去(路程有點遠)所以想請問買過的大大們我想買回去給家人吃是要提前幾天過去預訂還是現場買就買得到了呢如果要下班去買的話騎到那應該都七八點了那還買得到嗎謝謝喔
版大您好:這個問題回了之後您一定會很失望:店 名:阪神本舖長崎蛋糕營業時間: 9:00am-7:00pm電 話: 04-22269560.22226506地 址: 台中市中正路216號(第二市場對面)製作師父: 匿名(日本籍老師父) 檢視圖片有裝電話
但都轉語音(不接就對了)檢視圖片不接預約
需到現場排隊購買(真酷 ~ 真的是酷刑 ~ )檢視圖片每次排隊需時1個多小時(不知道有没提供免費飲料?)檢視圖片每次購買上限: 600元(小的)
720元(大的) (賺錢還嫌多)檢視圖片之前在大誠街工作時
都從後火車站慢慢地逛過來
每次看到一大堆人排隊時
總會感到怪怪