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- Jan 18 Fri 2013 12:08
馬芬跟海綿蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 12:03
製作海綿蛋糕類的問題
- Jan 18 Fri 2013 11:57
海綿蛋糕為何做不起來?
- Jan 18 Fri 2013 11:47
海綿蛋糕表面為何會塌陷
海綿蛋糕
海綿蛋糕表面為何會塌陷
- Jan 18 Fri 2013 11:42
如何做出好吃的海綿蛋糕?
- Jan 18 Fri 2013 11:37
海綿蛋糕的製作方式？5點
- Jan 18 Fri 2013 11:32
戚風VS海綿蛋糕
海綿蛋糕
戚風VS海綿蛋糕
戚風蛋糕跟海綿蛋糕到底有什麼不一樣??!!我在一篇知識看到....戚風蛋糕是採用分蛋法(蛋白和蛋黃分別打發)而海綿蛋糕是採用全蛋打法也有人說 海綿蛋糕分為2種1種是分蛋打法另1種是全蛋 SP粉另外戚風蛋糕是海綿蛋糕的改良版所以比海綿蛋糕來的濕和軟卻也有人 戚風蛋糕比海綿蛋糕硬?!!看了許多關於戚風蛋糕跟海綿蛋糕的別分愈看愈不懂到底有什麼不一樣口感又有什麼不一樣呢??做瑞士捲的時候 應該用哪一種呢??另外
- Jan 18 Fri 2013 11:27
海綿蛋糕and戚風蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 11:22
〈獨家〉奶酪改良做海綿蛋糕 單月賣400萬
- Jan 18 Fri 2013 11:17
香草海綿蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 11:12
海綿蛋糕和戚風蛋糕不同之處?
- Jan 18 Fri 2013 11:07
海綿蛋糕比賽時要注意些甚麼?
海綿蛋糕
海綿蛋糕比賽時要注意些甚麼?
海綿蛋糕評分時評審會比較注意什麼?團體或個人都跟我講好嗎?我上次做的時候烤出來時中間爆開了為什麼會這樣?要怎麼樣不會爆開?還有哪些要比較注意的地方呢?請各位大大指點一下
- Jan 18 Fri 2013 10:56
巧克力愛心海綿蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 10:51
為什麼我的海綿蛋糕發不起來?
海綿蛋糕
為什麼我的海綿蛋糕發不起來?
這是我的配方：蛋約5顆、糖100g、鹽少許、麵粉110g、泡打粉1/4匙、可可粉75g、沙拉油50g、奶水一碗我做的蛋糕都不像外面發的很鬆軟
- Jan 18 Fri 2013 10:46
製做海綿蛋糕的注意事項？
- Jan 18 Fri 2013 10:36
傳統海綿蛋糕作法
海綿蛋糕
傳統海綿蛋糕作法
我想知道最傳統的海綿蛋糕作法!!是要那種很傳統很傳統的...很古早味的哪種味道...傳統的海綿蛋糕是用分蛋還是全蛋阿?材料有什麼呢?一般的小烤箱可以用嗎??可以詳細一點的告訴我媽??謝謝...
- Jan 18 Fri 2013 10:31
＂星星海綿蛋糕＂的作法？
