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- Jan 18 Fri 2013 10:26
幫我看一下我的海綿蛋糕失敗的原因????
- Jan 18 Fri 2013 10:21
巧克力海綿蛋糕底硬硬的
海綿蛋糕
巧克力海綿蛋糕底硬硬的
請問我試作了二次巧克力海綿蛋糕...用180度烤40分..沒熟在改為200度烤10分..(我用上下火同時的)可是之後蛋糕上層都還有點濕濕的..蛋糕底都會硬硬的..我看網路上都是說上火一個溫度下火一個溫度的..那這樣是不是先用上火烤之後在改用下烤呢?另外我用的是烤盤..不是烘焙用蛋糕模是否有影響呢?在麻煩幫我解答一下..謝謝^^
- Jan 18 Fri 2013 10:10
聽說高雄有超讚的海綿蛋糕?
- Jan 18 Fri 2013 10:05
起酥海綿蛋糕 在哪裡 !
- Jan 18 Fri 2013 10:00
全蛋打發法海綿蛋糕製作注意事項
- Jan 18 Fri 2013 09:50
希望很會做海綿蛋糕的人幫幫我(15點)
- Jan 18 Fri 2013 09:45
台北哪裡有賣好吃的海綿蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 09:40
要怎麼做出 看出來精緻 的蛋糕
- Jan 18 Fri 2013 09:35
海 綿 蛋 糕...
海綿蛋糕
海 綿 蛋 糕...~~
請問8吋的傳統海綿蛋糕熱量多少?1整個喔...因為我上次1ㄍ人就吃ㄌ1整ㄍ8吋ㄉ想要知道我吃了多少熱量...傳統的上面沒有東西 只有那個蛋糕而已
- Jan 18 Fri 2013 09:30
海綿蛋糕材料的替代物品
- Jan 18 Fri 2013 09:25
海綿蛋糕的作法是否有錯???
- Jan 18 Fri 2013 09:19
以小烤箱製作海綿蛋糕的做法
海綿蛋糕
以小烤箱製作海綿蛋糕的做法
材料:A:蛋 4顆、糖 100gB:低筋麵粉 130g、咖啡粉 10gC:沙拉油 20g、 鮮奶 75g作法:1.將蛋白及糖打發(拉起2~3秒不滴落)2.加蛋黃再打勻3.入材料B拌勻4.將一部份作法3之料倒入材料C拌勻5.將作法4倒入剩餘之作法3拌勻6.下火烤10分鐘翻轉
- Jan 18 Fri 2013 09:14
如何做出外面賣的海綿蛋糕…
- Jan 18 Fri 2013 09:09
海綿蛋糕製作產生疑問請各位大德協助以利下次改進
- Jan 18 Fri 2013 09:04
新聞報導中的”海綿蛋糕”是在哪裡賣的?
- Jan 18 Fri 2013 08:59
海綿蛋糕的製作方法和器材
- Jan 18 Fri 2013 08:54
請教製作簡易海綿蛋糕做法
- Jan 18 Fri 2013 08:49
怎麼把海綿蛋糕做成巧克力蛋糕??
海綿蛋糕
急怎麼把海綿蛋糕做成巧克力蛋糕??
這是我的海綿蛋糕的配方全蛋:286公克糖:136公克低筋麵粉:115公克玉米粉:29公克泡打粉:3公克油:20公克奶水:20公克(不知道能不能換成牛奶?)可是我想把做成巧克力海綿蛋糕不知道可可粉要加多少?