基隆美食 糕餅店

時尚玩家有介紹一家基隆的糕餅店請問他的地址在哪那天我沒仔細看到
百年糕餅伴手禮 人家雖然是百年老店

但可是很跟得上時代潮流的啦

不但有明亮的店面

舉凡傳統中式糕餅、日式甜點、西點蛋糕這裡通通都有

每逢初一十五還有賣拜拜要用的糕點

大約有上百種產品

可以說基隆人的婚喪喜慶要吃的

它全都包了 八角糕25元 素糕25或30元 咖哩肉餅95元 芋頭球40元 雪杯180元(一盒6個) 連珍 基隆市愛二路42號 (02)24223676 參考資料 http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/
您好^^連珍糕餅店網站 http://lenjen.myweb.hinet.net/again1.htm電話：０２－２４２２３６７６地址：基隆市愛二路４２號96年榮獲基隆10大伴手禮之1第一代創辦人鄭原道先生

出生於日據時代之糕餅世家。

自幼即已承襲一身高超手藝

並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業

對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。

創立至今

一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。

品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念

超過一世紀的實踐精神

就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運

反而生意興隆蒸蒸日上。

連珍的糕

為何那麼好吃？東西要好吃

材料一定要用對！

糯米是傳統糕類產品的基本原料

台灣乃稻米之鄉

本店還是選用如此高級的糯米

做出來的糕粉滋味才夠味呢！

糕要綿密

一定要用手工製造！

糕粉黏性強

若用機械攪拌不但難均勻

還會結成一粒粒小團

做出來的糕根本不夠綿密。

市面上有些糕乾脆改用麵粉

並用機器成型

吃起來口感〝沙沙〞的

質地也比較鬆垮不Q。

連珍的糕

除採用手工製造外

再配合老師傅們獨到的功夫

靠著雙手的觸感與力道

運用捏、揉、搓、打、轉、抓等手法

使糕粉和配料能緊密融合；然後放進木模內一一成形

做好的糕

才是入口即化綿密好吃的糕。

到達連珍糕餅店之交通建議路線:　 　　　　　　　　 　 　檢視圖片由中山高下基隆出口後

直行「孝二路」約50公尺處可看到「肯德基」店

右轉「忠二路」

再直行過2個路口可看到「頂呱呱」店

右轉「愛二路」約10公尺

即可到達本店。

檢視圖片由北二高往基隆方向之「大武崙」出口下

往基隆方向前進。

途中會經過「基隆長庚醫院」時再直行上中山高速公路北上往基隆出口後

直行「孝二路」約50公尺處可看到「肯德基」店

右轉「忠二路」

再直行過2個路口可看到「頂呱呱」店

右轉「愛二路」約10公尺

即可到達本店。

檢視圖片若您是乘坐火車或客運

從火車站前之「忠一路」直行至「愛二路」路口(路口有合作金庫分行)

再直行過1個路口

即可到達本店。

檢視圖片若您已在基隆市區

請先走到基隆廟口

往「愛二路」方向走

本店距廟口步行約3分鐘

非常容易找到。

以上提供您參考謝謝
連珍生意很好

但服務態度超爛的!我特地拜託住在基隆的阿姨去幫我買連珍的芋泥球她今早跑一趟

店員告訴她下午2點才出爐下午2點又跑去的時候

竟然貼公告說今天開始的三天都不供應是什麼樣的店家會這樣子戲弄客人讓客人一再白跑?

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