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黑糖糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1511063011038如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
要蒸大量黑糖糕販售用,需購買怎樣的設備?
請問要蒸大量黑糖糕販售用
需購買怎樣的設備?
hi~~這樣看你要用什麼蒸~如果傳統一點就用蒸籠
但盤子較大就只能一籠放一盤!!先進一點就用大型的蒸台
像人家在蒸包子一樣
整盤的
可以插很多盤一起蒸!!除此之外
大量做
還要買一台攪拌機
至於大小
就要看你的量!!還有一些裝麵糊的烤盤!! 這也要看你的蒸的器具和你做的規和去選購!!大至上比較貴的就這三樣
其他因為都是一些小器具..
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黑糖糕參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1511063011038如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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