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黑糖糕
做黑糖糕 買不到黑糖蜜怎麼辦??
想學做黑糖糕 當中需要黑糖蜜及蜂蜜 但是買不到黑糖蜜 想用黑糖代替可行嗎?蜂蜜太貴 能否用果糖或砂糖取代口感差些無妨 小朋友喜歡吃就好謝謝大家!
其實純蜂蜜不一定很貴喔與其使用果糖或是調和蜂蜜建議你使用純蜂蜜蜂蜜的營養成分不是一般果糖可以比擬可以讓小朋友吃的快樂又健康夏天到了
也可以泡蜜茶喝消暑你可以參考我同學家的蜂蜜她們是快五十年的老店可以在網拍上搜尋"金牌蜂蜜"(她們已經二十幾年沒漲價過
所以價格跟品質都OK) 參考資料 喜歡喝蜂蜜的我
金牌蜂蜜
妳好:可以
用黑糖比例一樣
果糖可以取代蜂蜜比例要少百分之5果糖比蜂蜜甜 所以沒問題
我記得我在家樂福有看過黑糖蜜ㄟ
你要不要去找找看呢?家樂福應該是很多地方都有
不然食品材料行試試看也可以
找自家附近的店試試看吧!
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