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草莓蛋糕
草莓蛋糕上的草莓
最近想要做草莓蛋糕不過冬天是產草莓的季節ㄇ??(如果不是很擔心會酸ㄟ)還有ㄚ.....草莓買回來要洗吧??洗了不是又很容易爛(變成淡粉紅色)怎樣才能讓他整個是鮮紅色這樣比較美觀.........謝謝^^
冬天是草莓的季節
但是還是要挑選品質好的
洗的時候用弱一點的水柱把農藥沖洗乾淨
要用時在上面刷一點糖水
看起來比較有光澤。
★
參考資料
me
基本上~一般市面上的蛋糕上的水果都有上一曾糖霜~這樣會讓水果看來水亮更加漂亮~好吃的感覺最重要的是~這樣比較不會那麼快壞掉呦！
洗草莓的時候可以加一點鹽
並且幫草莓做一些馬殺雞
可以使草莓上的細毛去除使草莓更漂亮喔!
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草莓蛋糕
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405110911995如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
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