雞蛋糕的作法

請問有誰知道雞蛋糕的製作過程ㄋ可否提供ㄋTKS感恩不盡
雞蛋糕的作法檢視圖片檢視圖片 雞蛋糕作法材料： 1、全蛋1個。

2、細砂糖60g。

3、B.P1/4茶匙。

4、低筋粉60g。

5、香草粉1/4茶匙。

6、溶化奶油20g。

作法： 1、1～2項打至完全鬆發。

2、將3～6項加入拌勻即可。

3、雞蛋糕模型刷上少許油。

將2料倒入即可。

參考資料 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!GbyNTM2DRk82ibAFSpbx/article?mid=7085
材料: 1.全蛋1個. 2.細砂糖60g. 3.B.P1/4茶匙. 4.低筋粉60g. 5.香草粉1/4茶匙. 6.溶化奶油20g. 作法: 1.1~2項打至完全鬆發. 2.將3~6項加入拌勻即可. 3.雞蛋糕模型刷上少許油.將2.料倒入即可. 檢視圖片http://tw.myblog.yahoo.com/jw!GbyNTM2DRk82ibAFSpbx/article?mid=7085雞蛋糕
雞蛋糕【做　 法】檢視圖片1.取一鍋

將奶油放入鍋中加熱融化後備用。

2.將全蛋、細砂糖放入碗內打至微發後

再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉和鮮奶混合攪拌均勻。

3.再倒入作法1的奶油混合拌勻後

讓麵糊靜置約30分鐘。

4.將雞蛋糕烤模先加熱至150℃後

再倒入作法3的麵糊約至8分滿

烤至外觀呈現金黃色即可。

檢視圖片【材　 料】檢視圖片奶油60公克檢視圖片全蛋4顆檢視圖片細砂糖120公克檢視圖片低筋麵粉140公克檢視圖片鮮奶60公克檢視圖片泡打粉2公克檢視圖片 img.dg0 {clip:rect(0px 5px 7px 0px);position:absolute;}img.dg1 {clip:rect(0px 10px 7px 5px);position:absolute;}img.dg2 {clip:rect(0px 15px 7px 10px);position:absolute;}img.dg3 {clip:rect(0px 20px 7px 15px);position:absolute;}img.dg4 {clip:rect(0px 25px 7px 20px);position:absolute;}img.dg5 {clip:rect(0px 30px 7px 25px);position:absolute;}img.dg6 {clip:rect(0px 35px 7px 30px);position:absolute;}img.dg7 {clip:rect(0px 40px 7px 35px);position:absolute;}img.dg8 {clip:rect(0px 45px 7px 40px);position:absolute;}img.dg9 {clip:rect(0px 50px 7px 45px);position:absolute;}檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片檢視圖片
B.P=泡打粉
去年的 冰冰好料理 就敎過了 .

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