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蘿蔔糕

請問高手做蘿蔔糕的問題

我想用電鍋蒸蘿蔔糕

可行嗎??內鍋一定要鋪玻璃紙或布嗎??玻璃紙會不會溶化掉啊?蘿蔔可以磨成泥下去做嗎??
我都是用電鍋蒸蘿蔔糕的現在很少家裡有蒸籠和爐灶吧~內鍋最好是鋪上蒸籠布或玻璃紙不然蒸好以後沒辦法及時拿出來散熱如果沒有鋪

會變成要用挖的才能拿出來想必會很慘不忍賭吧

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    qaz1014069 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()