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蘿蔔糕

請問怎麼做出好吃的蘿蔔糕呢?

請問傳統式的蘿蔔糕要怎麼做呢?好想念南部阿嬤做的蘿蔔糕~好想學 但是阿嬤已經80歲了實在問不出所以然~請有經驗的朋友~ 幫幫忙!!謝謝~
蘿蔔糕材料:1. 白蘿蔔1條(約3斤)

油3大匙

水4杯2. 在來米粉600公克

水2杯半3. 玻璃紙1張

調味料: 鹽2小匙

白胡椒粉2小匙

做法:A.白蘿蔔洗淨去皮刨成絲

B一容器放入

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    qaz1014069 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()